Gros fruit de type beefsteak de forme variable; rond et aplati ou épaules incurvées et fortement plissé en son ensemble. L'insertion pédonculaire est creuse et large, liégeuse. La chair est pleine, contient peu de graines.
Variété de famille cultivée et transmise en 1986 par Jack Maderis en Caroline du Nord, États-unis.
Cultivée en 2012
