Les bulbilles sont produites dans la fleur. Généralement, après une ou deux années de culture, les bulbilles deviennent des ronds.
Le rond est un bulbe non divisé en caïeux.
Le caïeux produit un bulbe divisé.
L’avantage de cultiver par bulbilles ou par ronds, est qu’ils sont exempts des pathogènes présents dans le sol. Le coût des bulbilles est dérisoire comparé au prix de bulbes à diviser en caïeux.
Culture par bulbilles
On plante les bulbilles dans un pot d’environ 15cm de diamètre. Couvrir les bulbilles de 0,5cm de terreau si on plante au printemps, 2cm si on plante. à l’automne. On enfonce le pot dans le sol en laissant dépasser quelques cm, afin de le repérer aisément.
Bulbilles de la variété Sylver rose en culture à l'intérieur, un mois et demi après le semis.
Ronds Ail de la maison des Jésuites, un mois et demi après le semis.
À gauche, ronds de l'Ail de la maison des Jésuites. À droite bulbilles de la variété Tibetan.
Le bulbille planté à l’automne produira. 3-4 feuilles la première année.
Ressemble à des brins d’herbe, d’où la pertinence de repérer le pot dans le sol, afin de ne pas arracher ces jeunes pousses.
À la fin juillet (au temps de la récolte d’ail , selon les régions) récolter les bulbilles.
Septembre-octobre au moment de planter l’ail, planter les bulbilles de venues ronds. Les ronds seront en dormance pour tout l’hiver.
Au printemps suivant, les ronds produiront 7-8 feuilles et une tige florale que l’on coupera pour permettre au bulbe de grossir. Quand les premières feuilles jauniront, il sera temps de récolter l’ail.
